本文目录一览：

• 1、酒店人图书馆:酒店管理类实用书籍大全
• 2、酒店管理书籍名字
• 3、职业院校饭店服务与管理专业系列教材·餐饮服务与管理内容简介_百度...
• 4、酒店餐饮服务与管理内容简介
• 5、求助几本好的酒店管理类书籍。

酒店人图书馆:酒店管理类实用书籍大全

第三，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍在回答问题的时候，一定要诚实。千万不要说谎。在现代企业中，一个人的诚信要远远大于他的工作技能。尽管自己没有类似的工作经验，但要自己分析自己的强项，说服你的面试官，你自己的特长是多么的适合你要找的工作。

不需要带太多东西，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍书籍的话学校的图书馆都有比较齐全，而且都比较有研究价值的，这里推荐《世界著名酒店集团比较研究》，还有魏小安、海岩的《东方名家——现代酒店管理》等视频对你有很大帮助。当然别忘了带上英语，四级词汇，学酒店管理英语是很重要的，如果你的口语不行的话，在酒店里面很难发展的。

书籍的国际标准书号（ISBN）是9787308047913，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍便于读者在图书市场上进行识别和查找。同时，它还具备条形码（9787308047913），便于图书馆和销售点进行电子扫描和管理。在物理尺寸上，这本书的大小适中，长26厘米，宽12厘米，厚度仅2厘米，携带和阅读都非常方便。

对于凡在国内有酒店管理专业学习经历的学生，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍可向学校的考试委员会申请快读，快读的时间将根据申请人的学习背景和工作经历来综合评定，周期为1~3年。课程设置：每学年都要以小组方式做6个module去挣取相应学分，课程作为辅助指导并不设结业考试。

确实难得可贵。个人意见，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍在学期间扎实自己的专业基础，考取必要的证件（如自己喜欢的职业所要求的一些证）并在课外通过兼职之类多实践，提早预热。此外，适当问问师兄师姐的意见建议。顺便说一下，多利用学校的图书馆看点书什么的，会对自己的心境和视野有所提升。这是我的一点过来经验吧。加油。

我本身也在蒙特勒读书，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍所以刚到瑞士那年就参观了这个学校，HIM给我的印象还不错，我参观一个学校一般喜欢参观图书馆的，HIM一个五百来人的学校，图书馆居然也有过千的藏书。另外，HIM的学生看上去比较成熟一点，听说是因为HIM主推工商管理及酒店管理双主修学位，比较受酒店的一些希望进行再培训高层管理者青睐。

酒店管理书籍名字 1、《服务的精神——万豪之路》：作者比尔马里奥特是万豪国际集团的董事长兼CEO，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|大酒店餐饮服务管理的书籍本书分享了万豪的经营之道，对管理酒店集团或酒店管理公司的人员具有重要参考价值。2、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。《雅高：一个酒店传奇的诞生》，作者：（法）博泽克工，出版社：广东旅游出版。3、关于酒店管理的书籍有以下推荐：《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出；《国际饭店管理》：本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。4、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。职业院校饭店服务与管理专业系列教材·餐饮服务与管理内容简介_百度... 面向职业院校，《餐饮服务与管理》教材特别设计，旨在契合教学需求并满足未来就业导向。它依托管理理论，深入剖析饭店餐饮服务与管理的内在规律，以实际的餐饮业务运营为依托，精心选取最新的实用管理策略和操作方法。这部专为职业院校饭店服务与管理专业设计的系列教材，名为《餐饮服务与管理》。它由中国物资出版社于2009年8月1日首次出版，旨在为学生们提供权威的学习资料。图书采用平装版本，共有329页的丰富内容，足以满足学生深入理解和实践的需求。教材的语言为简体中文，便于本土学生阅读和理解。以下为《职业院校饭店服务与管理专业系列教材·餐饮服务与管理》目录的概述，涵盖了餐饮行业的核心知识点。酒店餐饮服务与管理内容简介 项目一：认识餐饮 任务1：了解餐饮业的历史和现状，包括国内外发展概况和现代趋势。 任务2：掌握餐饮服务的特点以及服务与管理的目标。 项目二：餐饮机构设置与人员配置 任务1：理解餐饮部的组织结构和员工配置原则。 活动1：探讨影响人员编制的因素和定员方法。宴会管理和质量管理是书中重要的组成部分，涵盖了大型活动的组织、执行标准以及如何确保食品安全和服务质量。卫生安全管理章节则强调了餐饮业中卫生清洁和预防措施的重要性。设备用品管理则教导读者如何有效管理和维护餐饮设施和用品，以保证服务的连续性和效率。具体包括餐饮服务的概述、餐饮部组织结构与职能、基本服务技能、中餐厅与西餐厅服务，以及餐饮管理的餐厅与酒吧运营、菜单设计、宴会管理、服务质量、营销和人力资源管理等内容。《餐饮服务与管理》是一本专为职业院校教学设计的教材，紧密贴合未来就业需求。它以管理理论为基石，遵循餐饮服务与管理的自然法则，以实际的餐饮业务运营为教学基础，注重实用性，引入最新的管理策略和操作方法。主要讲述了以管理理论为指导，根据饭店餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以当前最新、最实用的管理方法与操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，全面、系统地阐述了饭店餐饮服务与管理的各种要素的内在联系及其运行程序，既培养了学生的服务技能，又为学生将来的发展奠定了理论基础。求助几本好的酒店管理类书籍。 1、《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出；《国际饭店管理》：本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。2、《现代酒店管理经典》：作为酒店管理初学者的理想教材，本书由何建民教授撰写，结合理论与实践，对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧，期望作者能持续更新，使之更贴合现代市场需求。3、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。《雅高：一个酒店传奇的诞生》，作者：（法）博泽克工，出版社：广东旅游出版。